Pentru cei care vor sa scape de grija curatarii gratarelor de gatit sau a cuptoarelor, solutia ideala sunt foliile de teflon. Acestea prezinta o suprafata de gatit flexibila, antiaderenta, pe care puteti gati orice fel de mancare. De asemenea, ele sunt o solutie ideala si pentru situatiile cand aveti de preparat bucati mici pe gratar, prcum legume, care se pot strecura printre gratiile gratarului.
Folosirea acestor folii este simpla in esenta. Insa, trebuie sa cunoasteti cateva aspecte ce tin de utilizarea lor pentru a preveni deteriorarea si sa va puteti bucura de ele cat mai mult timp.
Ingrijirea generala a foliilor de gratar
Regula de baza pentru orice obiect de uz casnic este ingrijirea corecta a acestuia care dicteaza in mod direct durabilitatea. Atunci cand cititi recenzii online, veti citi tot felul de pareri, insa diferenta consta in modul de utilizare si ingrijire al produsului.
Pe masura ce cautati ceva durabil, aveti in vedere ca durabilitatea tine de modul in care produsele sunt intretinute si ingrijire. Foliile de gratar sunt realizate din materiale care le fac utilizabile in mod recurent, cu ingrijirea potrivita. Totodata, pentru foliile de gratar este important sa gatiti la temperaturi potrivite si sa le curatati bine, dupa fiecare utilizare.
Foliile de gratar pot rezista la diferite niveluri de caldura, media fiind de 260 de grade Celsius. Astfel, avand in vedere acest aspect, va trebui sa utilizati adecvat produsul.
Utilizarea ustensilelor de bucaarie potrivite
Aceste foliii functioneaza similar cu vasele antiaderente. Stim deja ca gatitul cu ustensile din materiale ce ar putea zgaria usor suprafetele unor astfel de vase de gatit pot distruge si alte obiecte mai sensibile. Aceasta inseamna ca orice instrument de gratar pe care il utilizati ar trebui sa fie prietenos cu suprafata respectiva, mai ales, daca gatitul necesita deseori intoarcerea si rasturnarea ca in cazul legumelor sote.
Atunci cand folositi folii de gratar trebuie sa achizitionati si instrumente sigure cum ar fi clestele cu varf de silicon pe langa spatula obisnuita pe care sa o folositi direct pe gratarul de gatit. De asemenea, evitati sa razuiti excesiv foliile si manipulati-le cu atentie.
Gatiti orice doriti cu ajutorul acestor folii
Asa cum mentionam anterior, foliile de gratar faciliteaza prepararea alimentelor de orice fel, chiar si acelea care ar presupune un plus de efort. Aici ne referim indeosebi la acele alimente care ar putea fi lipicioase. Fie ca doriti sa gatiti carne, legume sau orice altceva pe gratar sau la cuptor, aceste folii vor optimiza procesul culinar si vor face si operatiunea de dupa gatit, curatarea, mai facila. Dupa fiecare utilizare, se recomanda curatarea temeinica a produsului, dar fara a il agresa.
Alte utilizari ale foliilor de gratar
Foliile de gratar sunt fara doar si poate niste produse foarte flexibile care se pot adapta diverselor tipuri de nevoi. Ca atare, le puteti folosi si in bucatarie, iar partea si mai interesanta este ca pot fi redimensionate, taindu-le cu un obiect ascutit pentru a se potrivi diverselor tipuri de suprafete, indiferent de marimea lor. Se potrivesc literalmente in orice categorie care necesita aplicatii antiaderente.
De asemenea, pe langa utilizarea pe suprafata gratarului, aceste folii functioneaza excelent si utilizate pe post de folii de copt, ca si colector de grasime sau lichide in cuptor, pentru prepararea foilor de prajitrui sau in godeuri de plita. Tot ce trebuie sa faceti este sa va asigurati ca temperatura la care le supuneti nu este peste cea indicata de producator. In plus, aceste folii sunt excelente si atunci cand aveti nevoie de cev care sa acopere rugina si murdaria de pe anumite suprafete, mai ales, daca sunteti nevoiti de pilda sa utilizati gratarele publice.
Ce altceva ar mai trebui sa stiti despre foliile de gratar?
Folosind foliile in mod eronat, ar putea sa le afectati durabilitatea. De aceea, ar trebui sa tineti cont de recomandarile noastre in ceea ce priveste utilizarea si intretinerea produsului. Chiar daca pe piata veti gasi mai multe modele, desi ar putea arata la fel, nu toate garanteaza aceeasi calitate. Astfel, sfatul nostru este sa va orientati catre produse de calitate si sa alegeti produse cu un raport calitate-pret bun.
Cele mai bune folii din teflon pentru gratar si cuptor
Folie teflon gratar PTFE 40x33cm, antiaderenta, reutilizabila,negru – Set 5buc.
Intrebari frecvente despre foliile de gratar
Din ce sunt facute foliile pentru gratar?
Foliile pentru gratar sunt fabricate din PTFE (politetrafluoretilena), un fel de plastic dce asigura siguranta in utilizare. De asemenea, PTFE este utilizat si in realizarea vaselor de gatit antiaderente, deci este sigur in procesuld e gatit.
Cum folosesc folia de gratar?
Pur si simplu asezati-o pe gratar si gatiti ca de obicei. Puteti taia folia pentru a se potrivi dimensiunilor gratarului vostru sau il puteti folosi asa cum este pentru a acoperi intreaga suprafata.
Se va lipi folia de gratar?
Nu, folia este fabricata din material special, antiaderent, penrtu a nu se lipi de gratar.
Trebuie sa folosesc ulei pentru folia de gratar?
Nu, nu este nevoie de utilizarea uleiului. Materialul antiaderent impiedica mancarea sa se lipseasca de folie sau folia de gratar.
Pot folosi folia pe orice tip de gratar?
Desigur. Puteti utiliza folia pentru orice tip de gratar inclusiv pentru cel pe gaz, carbune sau electric.
Trebuie sa curat gratarul inainte de a aseza folia?
Nu, nu este necesar. Puteti doar sterge gratarul, ca de obicei, inainte de procesul de gatit.